大根の皮の塩きんぴら
Ayuccho @cook_40121972
無農薬の大根の皮がもったいないなと、いつもの醤油は使わずにナンプラーを使ってみたら美味しくできました。
このレシピの生い立ち
いつもと違う味にしたいと考えてら思いつきました。
アプリでひらく作り方
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大根の皮を千切りにする。ごま油で炒め、みりんを加えたあとナンプラーで好みの塩気にして黒ごまを入れたらできあがり。
コツ・ポイント
簡単です。
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