間引き菜の柚子胡椒炒め
P・okan @cook_40046164
柚子胡椒でいつもと違った
１品になりました。
このレシピの生い立ち
安価な間引き菜と残った厚揚げで
いつもと違った味付けにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
間引き菜、厚揚げは適当な大きさに切る。
- 2
フライパンを熱しごま油をひいて間引き菜を炒める。
- 3
２に厚揚げ、調味料も入れて間引き菜がしんなりしたら出来上がり。
コツ・ポイント
・水気が足りない時は焦がさないように
水を足して下さい。
・柚子胡椒はできるだけあとで入れて
下さい。
・小松菜等青菜なら何でもOKです。
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