おせちは難しくない!松風焼き編

ケーキとパンの先生 @cook_40059891
材料混ぜたらオーブンにおまかせ。
忙しい年末にはこのレシピが役立ちますよ。
このレシピの生い立ち
お弁当にも大好評!
しっとりで美味しいですよ。
作り方
- 1
けしのみ以外すべてフードプロセッサーで撹拌。なめらかになるまで。
- 2
クッキングペーパーを敷いたパウンド型に入れ空気抜きをし、平らにならし。けしの実をふり、オーブン250度で20分焼く
- 3
早く食べたい気持ちを抑え、冷めるまで置いておく
- 4
1センチ幅くらいでカットする
コツ・ポイント
焼いてすぐ切ってしまうと切り口が水分飛んで固くなっちゃうので、じっと我慢。
焼き時間はご自宅のオーブンと相談しつつ。生焼けにならないように。
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