ゴマたっぷり！我が家の松風焼き
veryベリー @cook_40045775
安い、簡単、ヘルシーな、うちの定番メニュー。混ぜてオーブンに入れるだけ。
このレシピの生い立ち
安売りのひき肉を使ったレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにゴマ以外の材料を入れて手で混ぜる。豆腐の水切りは不要。
- 2
耐熱のバッドや皿に、１ｃｍくらいの厚さになるよう広げる。ゴマを表面にのせる。
-
- 3
200度のオーブンで12分ほど焼く。
- 4
適当な大きさにカットして盛り付ける。
- 5
上の写真は、焼いた南瓜を添えました。
コツ・ポイント
うちでは、黒ゴマも使って2色作ることもあります。卵の残りは汁物や卵とじなど副菜で使うといいです。
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