おせちに！ごまの白黒模様の松風焼き

オーブンを180℃で予熱する。

長ねぎをみじん切りする。

ボウルに鶏ひき肉、②の長ねぎ、卵、パン粉、みそ、料理酒、みりん、砂糖を入れてこねる。

型にキッチンペーパーをしく。

④の型に③の生地を平たく入れる。

半分にキッチンペーパーをかぶせ、白ごまをかける。

⑥の部分をキッチンペーパーでかくし、黒ごまをかける。

180℃のオーブンで20分焼く。

冷ましたら四角く切り、交互に置く。