簡単15分!ミートソース缶で簡単カレー

うめのごはん
うめのごはん @cook_40071487

作る時間がないけどカレーが食べたい時におすすめ!ミートソースが好きな人にも★
このレシピの生い立ち
ミートソース缶が安く売っていて購入したのに、パスタをゆでるのが面倒くさいと思ったときに、ピンときました♪

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材料

4人
  1. ミートソース缶 1缶
  2. たまねぎ 1個
  3. ひき肉 お好み
  4. カレーのルー 3かけ(お好み)
  5. ケチャップ・ソース 少量
  6. (マヨネーズ) 少量

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにして、ひき肉と炒める。時間があれば玉葱をあめ色になるまで炒めるとなお良し☆

  2. 2

    炒めたものに、ミートソース缶を入れ、水を足して馴染んだところにカレーのルーをお好みで入れる。ケチャップ感を残したければルーは少なめに♪

  3. 3

    少し煮立ったら、ケチャップ、ソースを少量入れる。
    まろやか感を出したければ、出来たルーを器に取りマヨネーズでといて鍋に戻す。ダイレクトに鍋にマヨを入れると溶けずに分離するので注意※

コツ・ポイント

ミートソース缶は製造段階ですごく煮込んであり、もともとコクがあるのでルーを入れて煮立ったらOK☆
ファミレスメニューが好きな人におススメ!
お好みで目玉焼き、チーズ、レタス、なすのトッピングもおススメ☆
小さいおこさんも甘口カレールーを入れてあげるとgood♪
※じゃがいもをいれるとでん粉で多少固まりやすいのでご注意を。

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レシピ作者

うめのごはん
うめのごはん @cook_40071487
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