アジのなめろう
☆kazuyo☆ @cook_40043969
新鮮なアジが手に入ったら作ってみてください。いつものお刺身とは一味違う美味しさです☆
このレシピの生い立ち
お刺身用のアジが安かったので購入したら、主人が作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
アジは三枚におろし、皮を剥ぐ。すりおろした生姜、みじん切りの長ネギと共に包丁で叩く。
- 2
調味料全部と合わせ出来上がり。
コツ・ポイント
なめらかになるまで叩いてね。
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