キャベツと厚揚げのカレー煮びたし

HIROMI
HIROMI @cook_40083037

みんなが大好きなカレー風味の煮びたしです!お弁当のおかずにも◎ですよ♪
このレシピの生い立ち
ただの煮びたしではつまらないのでカレー粉を入れてみました♪

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. ◇水 200cc
  3. 厚揚げ 2つ入りのものを1つ分
  4. ◇しょうゆ 大1
  5. ◇顆粒だし 小1/2
  6. ◇砂糖 小1
  7. ◇カレー粉 小1/2

作り方

  1. 1

    キャベツ、厚揚げを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に調味料(◇)を入れ沸騰したらキャベツ、厚揚げを入れキャベツが軟らかくなるまでサッと煮る

コツ・ポイント

カレー粉が無いときはフレークのカレールゥでも◎ 厚揚げではなく油揚げでも◎ですよ(^O^)

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レシピ作者

HIROMI
HIROMI @cook_40083037
に公開
お料理大好きな3児の母っ!毎日簡単で美味しいご飯andお菓子を作ってます☆ 皆さんいつもつくレポありがとうございます(*^O^*)
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