アガーで⏩簡単黒ごまプリン

弓♡莉
弓♡莉 @cook_40099427

プリン液を10分で作ったら、あとは冷やすだけ!!
ひんやりほっこりなスイーツできました(*ˊˋ*)
このレシピの生い立ち
甘すぎないゴマプリンが食べたくって✨

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材料

作りやすい分量
  1. 練りごま 100g
  2. 牛乳 2カップ(400cc)
  3. お砂糖 50g
  4. アガー 小さじ2〜3(量はお好みで)

作り方

  1. 1

    ボールに練りごまとお砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。
    なめらかになって、ごまのいい香りがたってきたらOK!

  2. 2

    ボールにアガーを加えます。

  3. 3

    小鍋に牛乳を入れ沸騰させたら、2に一気に注ぎます。
    (やけど注意⚠)

  4. 4

    とろみがつくまで混ぜ、お好みの型に流し入れます。
    アガーはすぐに固まるので、素早くうつして!!

  5. 5

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、
    できあがり!!

コツ・ポイント

型に入れるのが面倒なわたしは、いつもボールに作ったのをスプーンですくって食べてますΨ( 'ч'♡ )

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レシピ作者

弓♡莉
弓♡莉 @cook_40099427
に公開
のーんびりと、お料理していきたいと思います.
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