砂肝ともやしの生姜焼き

心愛です
心愛です @cook_40080387

美味しい!美味しく!
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋でしか食べたことがない大好きな砂肝を料理してみました!

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材料

  1. 砂肝 ひとパック
  2. チューブの生姜 適量
  3. 醤油 適量
  4. 塩胡椒 適量
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ビニールにこれらの調味料を入れる

  2. 2

    砂肝は薄切りにします

  3. 3

    砂肝をビニールに入れた調味料に漬け込みます。

  4. 4

    ごま油で調味料ごと砂肝を炒めます。

  5. 5

    よーく火を通します

  6. 6

    焼き目がついたら、もやしを加えます。

  7. 7

    最後に胡椒を!

コツ・ポイント

かんたんうまーーい!

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レシピ作者

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