暑い夏の箸休め なすときゅうりの醤油漬け
＊aym0530＊ @cook_40099979
刻んで混ぜるだけ〜さっぱり美味しい！
お手軽♪暑い日おすすめ♡
酒のアテや、箸休めにいかがですか？
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦半分に切り、斜めに薄く切り、水にさらしてアクをとる。
-
- 2
きゅうり、ミョウガも同じく縦半分に切り、薄く切る。
-
- 3
なすの水気を切って、ボールに全ての材料と☆を合わせ、軽く混ぜる。
調味料は、この位で大丈夫です。→
-
- 4
冷蔵庫で冷やして出来上がり♡
コツ・ポイント
材料は好きなだけ刻んで下さい。
調味料は基本1：1：1で大丈夫です。
時々かき混ぜて下さい
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