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- 1
A：出し汁に調味料を入れ一煮立ちしたらAと小松菜を入れ5分煮る。
⭐お好みで仕上げに、ごま油を少量加える -
- 2
B：出し汁に調味料を一煮立ちしたらBと小松菜を加えて5分煮る。
⭐仕上げに、おろし生姜を加え、あんかけにする。 -
- 3
C：出し汁に調味料とCを入れ沸騰したら小松菜を加えて5分煮る。
⭐仕上げに七味唐辛子を加える。
-
コツ・ポイント
AとCは煮えたら、そのまま汁に浸して置くと味が染みます。冷めても美味しいです。Bは熱々が美味しいです。
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