ピーマンの中華風白和え
mcks @cook_40035467
赤と緑のピーマンを使えば彩りもキレイ♪ラー油がピリっと美味しい一品です☆＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなごまを沢山食べるために！
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐の水をしっかり切る。
- 2
すり鉢でごまをねっとりとするまでする。
それに①の豆腐をちぎりながら加え、出汁・砂糖・みりんを加え、さらにする。 - 3
ピーマンを塩を入れたお湯でさっと湯がく。
- 4
③を②の半量にあえて、塩とラー油で味を調える。
コツ・ポイント
白和えのあえ衣はレシピの半量で十分です。残ったあえ衣は違う具をあえて、季節の白和えを作って楽しみます♪
木綿豆腐の水切りをかなりしっかりとするのがポイントです。私は前日から重しをのせています☆
リアクション
似たレシピ
お弁当にも☆小松菜とカニカマの簡単白和え
あと一品に！綺麗な赤と緑でお弁当の彩りにもぴったりです。
＊菜の花の白和え＊
緑と白がとてもきれい♪もう一品にぴったりです(о´∀`о)
人参とピーマンの白和え
ピーマンでもおいしいよ♬シンプルな味付けと、人参の甘味とピーマンのほんのりした苦味のコントラストがいい感じ♬
レッドキャベツスプラウトと油揚げの白あえ
赤と白のコントラストがきれいなヘルシーレシピ
かき入り大葉春菊の白和え
一品料理に最適！かきの赤橙色と春菊の青が食卓を彩ります。
ほうれん草の白和え*ちょい手抜きver*
栄養満点、彩りきれい♪味付けをちょっと手抜き^_^;でもうまい！
さつまいも･春菊･人参の白和え
人参の赤色、春菊の緑色、さつまいもの黄色に、豆腐の白色で、彩りがきれいで、食欲をそそります٩(๑>∀<๑)۶♥
あき☆★☆★ 
小松菜の白あえ
すりごまの香りとお豆腐が、小松菜に絡んで優しい一品です*\(^o^)/*人参やしいたけなどを入れると彩りもきれいです。
ピーマンの白和え
冷たく冷やして夏におすすめの白和えです。ごま油がピーマンの癖をかくしてくれるので、お子様も食べやすいとおもいます。
ほうれん草の白和え
食感や彩りも楽しめる一品です♪
ピーマンの味噌風味白和え☆
ピーマンがシャキシャキ美味しいです♪＾＾
なばなのピリ辛白和え
なばなをゆでて豆腐と和えて白和えに。砂糖は使わずに塩と醤油で。仕上げにラー油を加えてピリッと！美味しいですよ。
ピーマンと鶏肉の白あえ
お豆腐を使ったあえ衣「白あえ」は食材を変えて色々楽しめます。仕上げに紫蘇わさびオイルを添えるとより風味豊かになりますよ。
花咲く春の白和え
緑、黄色、白、赤。色合いがとてもきれいです。菜の花が好きですが、ブロッコリーでも美味しく作れます。
ピーマンの白和え
ピーマンを生で美味しく食べられるよう、白和えにしてみました。
紅生姜を使った白和え
ほうれん草の緑色と紅生姜の赤色が、料理を明るく彩ります。クリスマスツリーのようですね。
❀ほうれん草入り白和え❀
短時間でできて栄養満点のおかず。ほうれん草とにんじんで彩りもｷﾚｲに（´∀｀）
ほうれん草と人参の白和え
我が家の定番常備菜食卓の彩りに
練りゴマ不要の白和え☆☆
彩りもきれいで材料はなんだっていいから作りやすい！
カラフル白和え♡
彩り鮮やか、しっとり白和え♡すぐできる、夕食の一品に…
季節の白和え
季節の旬の野菜を、ふんわり豆腐と和える一品です。
＊切って和えるだけ・中華風白和え＊
家族に確認済み、中華風も美味しいです。♪♪♪
ほっこりおいしい そらまめの白あえ
そらまめさんのおいしさをそのままにたのしめる、シンプルでおいしい白あえです。
ほうれん草の白和え
意外と簡単で美味しい白和えもう一品欲しい時にお好みの野菜に和えて
■枝豆のめんたい白和え■
彩りが綺麗な夏の小鉢☆
菜の花の白和え
春の訪れを感じる一品になります!!詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
ズッキーニのピリ辛中華風白和え♪
ズッキーニは生でも美味しい♪お豆腐を使ったピリ辛の和えものです。サラダ感覚で食べられますよ～♪
ピーマンの白和え
ごま油で炒める事によりピーマンのクセが控えめになり、豆腐でさらに食べやすくなったかな？
ダイエット★ほうれん草の白和え★45㌍
具沢山！彩りキレイで、味も良し！オススメの白和えです！
菊菜と金時にんじんのチーズ白和え
和のイメージの金時にんじんが洋風に！金時の赤と菊菜の緑が鮮やかに食卓を彩ります♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17872077
