すだちで☆イカのエスニック風マリネ
ズボラ主婦☆夏みかん @cook_40099924
イカの下処理不要！冷凍イカを使うので簡単に作れます。夏らしいサッパリとしたマリネです☆
このレシピの生い立ち
最近、初めて家庭菜園で取れたバジルを何かのお料理に使いたかったので(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
トマト・パブリカを適当なサイズに切ります。バジルは手でちぎる。
-
- 2
冷凍イカをレンジでチンする（か、茹でる）。
- 3
※を混ぜて、①②と絡め、冷蔵庫で冷やしたら完成です！
-
コツ・ポイント
・最初は一味を使わずにやりましたが、個人的には甘かったので、一味を加えて甘さを和らげました。甘い方がお好みの方はなしでもいいと思います。
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