✿白菜とお揚げさんのゴマ酢和え✿

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

カリカリのお揚げがアクセントのさっぱりとした箸休めです♪
このレシピの生い立ち
半端に残った材料の組み合わせで♪

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材料

3人分
  1. 白菜 200g
  2. 油揚げ 1枚
  3. ●酢、砂糖、味噌 各大1
  4. ●すりゴマ 大2

作り方

  1. 1

    白菜は1㎝程の細切りにしてさっと茹で、水気を絞る。油揚げはトースターで2~3分、こんがりと焼き、白菜と同様細切りに♪

  2. 2

    ●を混ぜ合わせて①を加え、さっと和えたら器に盛る。お好みで一味を振って♪

コツ・ポイント

油揚げのカリカリが美味しいので出来たらなるべく早く食べてね♪

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レシピ作者

ぐびぐびぷは~
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早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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