白菜と明太子のさっと炒め
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
明太子の旨味が淡白な白菜に絡みとっても美味しくなります。簡単で、あと一品欲しい時に便利ですよ！
このレシピの生い立ち
白菜の芯の部分があったので思いついたレシピです。
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- 1
白菜は縦に５㎝くらいの細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し１の白菜をさっと炒め塩・胡椒をして火を止め明太子をくずして混ぜる。
コツ・ポイント
白菜を炒めすぎない（強火でさっと）。
リアクション
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