辛旨！韓国とうがらしと豚もも肉の炒め物
misebo @cook_40048887
強烈に辛い！豚肉の旨みが唐辛子に絡まって旨い～！その後辛い～！の連続です
このレシピの生い立ち
韓国唐辛子を見つけて購入。思い切って炒めて直接食べてみようと試みたら刺激的だが案外いけた！
アプリでひらく作り方
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材料用意
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ふた肉は細切りに、韓国唐辛子は斜め切りに
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サラダ油をひいて韓国唐辛子と豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらウェィパーを絡め塩コショウで味付ける
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赤くないので辛そうに見えませんが、相当辛かったです
豚肉の甘さとコラボしてとてもおいしかったです -
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美味しかったので
味噌味も作ってみました。塩コショウせずに味噌で仕上げた -
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これもおいしかったです！
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コツ・ポイント
炒めるだけなので特にコツはありません
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