人参とシメジさつま揚げの煮物

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

人参は、金平か、ナムルと人参しりしり、ローテーションしたら、ちょっと違うのもいいかな
このレシピの生い立ち
スーパーで規格外の人参が安くあったので、、
冷蔵庫のあるもので(*^^*)

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材料

  1. 人参(小さいの) 2本
  2. シメジ 適量
  3. さつま揚げ 1枚
  4. 出汁をとった後の昆布 1枚
  5. スナップエンドウ 3本
  6. れんこん 適量

作り方

  1. 1

    材料を切って、洗って鍋に入れ水、そばつゆの素、入れてにる。仕上げに茹でたスナップエンドウあしらう。

コツ・ポイント

ありません

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レシピ作者

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676
に公開
美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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