無印良品風 ニンニク醤油 覚書

ななららなな @cook_40075306
醤油に、具材を入れて寝かせるとおいしいニンニク醤油が!!
このレシピの生い立ち
無印良品の、しょうゆを注げばできあがりというにんにく醤油の中身がこういうものだと聞き、実験してみました。
作り方
- 1
材料は醤油の他、全部、乾物類で!
- 2
こんな感じで入れました(ニンニク、昆布や鰹節はアバウトですが少々。)唐辛子は輪切りのものを3つです。お好みで調節を!
- 3
醤油を注ぎ3時間ぐらい寝かせると香りが出て使えるようになります。
- 4
使い切ったら、何度か醤油を入れるとまだまだ使えます。
コツ・ポイント
色々な調味料が常備している家庭ならば、すぐ作れます!
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何かと便利なニンニク醤油
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ニンニク醤油
美味しい中華を作るためにはこのお醤油は欠かせませんでもめっちゃ簡単。。。ニンニク3個の皮をむく保存容器に入れる醤油をニンニクが つかるまでいれる以上。。。ニンニクの色が変われば そのまま食べても美味しい


簡単美味しいニンニク醤油
美味しいニンニク醤油です。料理の隠し味に!にんにく消費にも!


☆ニンニク醤油☆
ニンニクの香りがするお醤油♪


ニンニクしょうゆ漬け
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ニンニクオリーブ油
オリーブ油にニンニク等入れました焼き物に風味と栄養注入できますよ♪


にんにくの醤油漬け
にんにくの香りの移ったお醤油も、ほっくりにんにくも美味しいです。


じゃがいものにんにくバター醤油風味
にんにくバター醤油とおかか、干しエビでおいしくできました。あと一品って時には、是非!!

その他のおすすめレシピ
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