アプリでひらく作り方
- 1
豚バラの形を整え、ネギ、にんにくと一緒に15分ほど煮る
- 2
鍋からあげ、良く脂を、洗い流し適当な大きさに切る
- 3
圧力鍋へ☆の材料を、全て入れ加圧15分余熱10分
- 4
ゆで卵沸騰したお湯へ6分(弱火)火を消し3分！
- 5
ゆで卵を入れ、味を整えて！
コツ・ポイント
下ゆで、圧力鍋でほろほろ&脂も程よく抜ける
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