簡単※塩こしょうのみあっさり豚ステーキ♪

よっこんこん♪
よっこんこん♪ @cook_40056433

タレは使わず味付けは塩こしょうのみなので、カロリーは少ないし、でもガッツリしたい時でも、どちらでもいけます‼
このレシピの生い立ち
あっさりお肉が食べたくて‼

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材料

2人分
  1. 豚カツ用肉 2枚
  2. 塩こしょう 少々
  3. ブラックペッパー 少々
  4. 大さじ1
  5. にんにく 1~2かけ

作り方

  1. 1

    フォークでお肉を両面ブツブツと全体的にさします。

  2. 2

    両面塩こしょうをして、お好みでブラックペッパーもふります。

  3. 3

    お肉は置いといて、にんにくを薄切りにし、フライパンに油を入れ、にんにくをこんがりするまで炒める。

  4. 4

    にんにくをキッチンペーパーに取り出しておく。

  5. 5

    お肉を両面焼いたら、にんにくをのせて完成。お肉はすぐ火が通ります‼

コツ・ポイント

牛肉のステーキにもフォークでさすと、お肉が柔らかくなります!

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レシピ作者

よっこんこん♪
よっこんこん♪ @cook_40056433
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20才と9才の子供がいます‼コストコとチョコレートが大好きです(^ー^”)/私のレシピはみんな簡単です(笑)ぜひ作ってみてください‼
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