えのきお好み焼き

お腹ペコ太 @cook_40105477
低カロリーで低コスト!しかもお腹にたまります!お好みでチーズや揚げ玉を入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
大量に買ったえのきをどう食べようと考えて思いつきました。
作り方
- 1
小麦粉、水、卵、だしの素を混ぜておく。
えのきは3つに切っておく。
油揚げも好きな大きさに切っておく。 - 2
生地が混ざったら、えのき、キムチ、油揚げを入れて混ぜる
- 3
フライパンを熱し、サラダ油をひく。両面こんがりと焼いたら完成!
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