ちらし寿司にレンジと白だしde簡単すし酢

vegeful @cook_40038237
散らし寿司や手まり寿司に。
レンジであっという間に出来る簡単寿司酢です^^
このレシピの生い立ち
いつもより簡単に寿司酢を作りたいと思い常備している白だしを使いました。
作り方
- 1
耐熱容器に調味料を入れ500wレンジで2分チン!
ラップは無くてOKです。 - 2
良くかき混ぜて砂糖が溶けたらOK!
炊きたてご飯に混ぜ混ぜしてウチワで扇いで冷まします。 - 3
レシピ写真の手まり寿司はレシピID17915303を御覧下さい。
- 4
寿司酢を使ったレシピ
コツ・ポイント
砂糖は色が付かなくて溶け易い上白糖やグラニュー糖が適しています。
甘めがお好みの場合砂糖は大匙1.5~大匙2が目安です。
酢飯にでんぶを加える場合は大匙1以下が目安です。
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