シンプル!青梗菜と厚揚げのオイスター炒め

りんりん1221
りんりん1221 @cook_40065281

材料も調味料もシンプルに2つだけです
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単にできました

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材料

3~4人分
  1. 青梗菜 2株
  2. 厚揚げ 小さめのパック1つ
  3. 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    青梗菜は洗って食べやすい大きさに切る
    厚揚げも食べやすい大きさに切る

  2. 2

    油をひいたフライパンで青梗菜の茎を炒め、しんなりしてきたら厚揚げ、葉の部分の順で炒める

  3. 3

    酒とオイスターソースで味付けして全体に馴染んだらできあがり

コツ・ポイント

調味料は味見して好みで加減してください。

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レシピ作者

りんりん1221
に公開
美味しいもの大好き2児の母です。だけど、かなりめんどくさがりやです・・。オマケに節約も目指しています。なので、料理は「美味しく!安く!簡単!」なものばかり。家族が満足してくれれば、私も満足です。(*^^*)レシピも、おもてなし用ではなく、おうちごはんばかりです。
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