さんまのちらし寿司
choco617 @cook_40187780
さんまの蒲焼を使って簡単ちらし寿司です。
あっという間に出来るよ！
このレシピの生い立ち
妊娠中で鰻を控えているのでサンマの蒲焼きで代用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯が温かいうちにすし酢と蒲焼のたれを適量加え混ぜる。
- 2
刻んだ大葉、白ごま、1センチ弱に切ったサンマの蒲焼きを加え、さっと混ぜる。
- 3
お皿に盛り付け、錦糸卵をちらす。
のこりのサンマの蒲焼きを飾り、紅生姜を添える。 -
コツ・ポイント
お好みで、食べる前に蒲焼のたれを追加してください。
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