☆速攻♪みょうがと豚肉のごまマヨ炒め☆

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ｇａｂｉｂｉ
ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133

生や茹でたりして使われる「みょうが」をさっと炒めてみました♡
かさが減ってた～っぷり食べられますよ♬
このレシピの生い立ち
みょうがをた～っぷり頂いたので、炒めてかさを減らし、たくさん食べれるようと考えました☆

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材料

1人分
  1. みょうが 5個
  2. 豚薄切り肉 80ｇ
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. ●めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
  5. ●白ゴマ 小さじ1～

作り方

  1. 1

    みょうがを洗い、縦半分に切ってから、斜め薄切りに！
    豚肉は食べやすい大きさに切っておく！！

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをひき、火をつける。
    ふつふつしてきたら、豚肉を入れて炒める！

  3. 3

    豚肉の色が完全に変わったら、みょうがを入れてさっと炒め合わせる！

  4. 4

    ３に●を入れ、混ぜ合わせて完成～♬

コツ・ポイント

みょうがの香り＆歯ごたえを残すように、あまり炒め過ぎない方が良いと思います～（●＾o＾●）

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レシピ作者

ｇａｂｉｂｉ
ｇａｂｉｂｉ @cook_40046133
に公開
2013年7月に結婚し、北陸で1人暮らしから2人暮らしになりました♥ 　　　　　　　　　　　　　　　+*ﾟ｡*｡ﾟ*+—+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ 　　　　　　　　　　　　　お料理だいすき！ 　　　　　　お酒だいすきっ！！ 　　　　　　　　　　　どぉぞ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ ヨロシク♡なかなか時間がとれず、コメントなしでのつくれぽ掲載、本当にごめんなさい！感謝してます！！
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