新生姜の甘酢漬け

旬の新しょうがの甘酢漬けは汁もおいしい♪

旬の新ショウガ。毎年作り、家族に好評です(*^_^*)さっぱりと美味しくいただけます。

旬の新ショウガで甘酢漬け、簡単にできて一日ぐらいたてば、とてもおいしい出来上がりです(＾＾)。

初夏ならではの、新鮮でやわらかい新生姜。おつまみとしても薬味としても＾＾いろいろ使える旬の味です。

新生姜の甘酢漬けです。

新生姜の甘酢漬けです

旬の新しょうがを使った甘酢漬けです！自然でこんなにきれいなピンク色になります。箸休めにいいです。

サッパリ新生姜♡

新生姜の出回る時期に新生姜の甘酢漬けを作り置きしましょう・・2013.06.11手順の写真UPしました

料理のアクセントによくつかう新生姜の甘酢漬けです♪

簡単に新生姜甘酢漬け❤️

新生姜の季節に簡単に甘酢漬けができます

新ショウガを使ったガリ。お手軽に作れますので、いかがでしょうか？

新生姜が出てくると作ります。ご飯に混ぜても美味しいです！

新生姜の甘酢漬け覚書用～

新ショウガの美味しい季節なので＊

今年も新生姜を甘酢に漬けました。

新生姜を買ってきて漬けるだけ･･･なのに、使い道たっぷりの新生姜の甘酢漬けです(#^.^#)

新生姜の季節に　自家製甘酢生姜を！

新生姜の出回るころには、毎年作っています。夏には欠かせない1品です。

今が旬の新しょうがを甘酢につけるだけ！さっぱりとお寿司や焼き魚のつけあわせ、サラダのアクセントに♪

新生姜！今が旬！たくさん食べたいので甘酢漬けも作ってみました。

新生姜が手に入ったら作りたい１品。

新しょうがが出まわるこの時期に、ぜひ作っておきたい一品ですね。

新生姜が出てくると必ず作っている甘酢漬け。

旬の新生姜で作る甘酢漬けです。新生姜の下拵えの手順あり。

　しょうがの甘酢漬け（ガリ）はお寿司などに是非欲しいですね。新しょうがで作りましょう！

暑いときにぴったりなのが、母がよく作っていた新ショウガの甘酢漬け、すっきり、しゃきりします

この時期にしか食べられない新生姜。是非お試しあれ！

新生姜に含まれる酵素のアントシアンが酢と反応して薄ピンク色に発色します。自然の色。