ご飯がススム♡とろみ野菜炒め
moidixmois @cook_40052739
プリンプリンの海老＆ヘルシー豚肉☆
どっさりキャベツde! 野菜炒め♫
最後のとろみが大切なのよ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余る野菜を上手に無駄なく☆
良く作ってる野菜炒めです( ´ ▽ ` )ﾉ
ウチの子供達が大好きな一品♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは洗ってザク切り、豚肉は一口大、舞茸は裂いて 海老は解凍しておく。
- 2
フライパンを熱してサラダ油を敷いて
キャベツと舞茸、豚肉を炒めて火が通ったら 海老を加え 軽く炒める。 - 3
塩 胡椒、鶏ガラスープの素を加えて
味付けしたら、水溶き片栗粉を加えて
とろみを付けて 完成♪
コツ・ポイント
■ 海老は火を通し過ぎないように※
(固くなってしまいます)
※ 野菜類は あまり炒め過ぎると
ベチャッとなります
■ 水溶き片栗粉は分量を調整して
下さい※ (緩めが) ポイント!
■ 野菜は何でもOKデスよ♪
リアクション
レシピ作者
オーストラリア出身。日本在住、○○年？！Cooking大好き♡♡安い、簡単、ヘルシ〜！な料理に興味あり。皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*.°CookPad、本当に素晴らしいですね〜♡♡♡少ないですが。。私もrecipe紹介していますので、どうぞ宜しくお願いします。皆さま、いいね♡つくれぽ、感謝♡
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