時短＆カルシウム！小松菜とサバ缶の小鉢
Yukitchens @cook_40095455
カルシウムで有名な小松菜に、骨ごと食べられる鯖の水煮缶をプラスすれば、無敵の骨太に！
全工程10分以内で完成✨
このレシピの生い立ち
息子が成長期で、身長伸ばしたい(笑)、時間ないから簡単に作りたい、そんな時に。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンは全てピーラーで削ぎ切り？にしておく
- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸かして、まずニンジンをいれ、小松菜を根の方から投入！
全部が湯に浸かってから2分ゆでる - 3
ざるにあけて、小松菜は水であら熱をとって絞り、2～3cm幅に切る
-
- 4
ざっと汁気を切ったサバ缶と混ぜ、醤油で味を調整する
-
- 5
器に盛ってからゴマを振れば完成✨
コツ・ポイント
ちょっとクセのある小松菜は、鯖の臭みをうま～いこと消してくれる名コンビです！！
離乳期には、取り分け食にも。
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食育アドバイザーS 
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