鶏胸肉炒めもの~すき焼きのたれ使用~

minami1213
minami1213 @cook_40086435

鶏胸肉のもっちり感を出すために、片栗粉を使用☆
エバラすき焼きのたれで味付けしました!
このレシピの生い立ち
エバラすき焼きのたれを使って簡単に味付け!
コストを抑えるために安い胸肉を使った料理を考えました。

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. ごま 大さじ1
  4. 人参 1本
  5. ピーマン 2個
  6. たけのこ 1/4
  7. ごま 大さじ1
  8. すき焼きのたれ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切り片栗粉をまぶしてゆでる。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れて、ゆでた鶏胸肉を炒める。

  3. 3

    火が通ったら取り出し、再び☆ごま油を入れ、人参、ピーマン、たけのこを炒める。

  4. 4

    すき焼きのたれを入れて完成☆

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レシピ作者

minami1213
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