みょうがと水菜の味噌和え♪
shopaholic @cook_40037230
さっぱり、こっくり、できました。
このレシピの生い立ち
つけ麺の麺だけあまったからつゆをでたらめに作って
一緒に水菜も食べたらおいしかったので
後日みょうがも追加でつくってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
水菜をよく洗い食べやすい大きさに切る
みょうがは縦半分に切ってから斜めに薄切り - 2
1が全部入るような入れ物に☆をいれよく混ぜる
混ざったら1をいれよーく絡める - 3
お好みでラー油やごま油をかけていただきます
コツ・ポイント
☆で水だと出汁も味噌も溶きにくいのでお湯かぬるま湯で。
リアクション
レシピ作者
結婚して、あ、あれ食べたい！と思い出す、母に教わったあたしが育ってきた素朴な食べ物が中心です。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆夫とねこ2匹とのんびり暮らしています♪ あまり凝ったことはしないけど素材を生かして素材の味を楽しむのが好きです。
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