大根と卵の炒り煮改良版。

ねこきりん
ねこきりん @cook_40058611

大根と卵だけで立派な一品になります。
13.2.20アレンジ追記しました。
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材料

3人分
  1. 大根 半分
  2. 3個
  3. ☆砂糖 大匙3~4
  4. ☆しょうゆ 50cc
  5. ☆水 100~200cc

作り方

  1. 1

    大根を千切りより太めに切る

  2. 2

    フライパンに☆を入れる。濃さはお好みで調節してください。

  3. 3

    沸騰したら大根を入れ蓋をして中火~弱火で大根が柔らかくなるまで煮る。10分くらい。

  4. 4

    溶いた卵を入れる。

  5. 5

    ツナ入りもオススメです☆

コツ・ポイント

卵に火を通しすぎないこと

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レシピ作者

ねこきりん
ねこきりん @cook_40058611
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