かれいの煮付け with 木綿豆腐

料理大好き男子
料理大好き男子 @cook_40065739

相性抜群です。

是非、試してみてください。

☆☆つくれぽ募集中☆☆
このレシピの生い立ち
我が家ではかれいの煮付けに豆腐を入れます。

すごく美味です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. かれい切り身 2枚
  2. 木綿豆腐 半丁
  3. 生姜 ひとかけ
  4. 煮汁
  5. 150ml
  6. 100ml
  7. しょうゆ 大さじ3
  8. みりん 大さじ3
  9. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    煮汁の材料を鍋に入れ、煮立てる。

  2. 2

    1の鍋に千切りにした生姜・かれいの切り身・4等分にした豆腐を加え15分煮る。

  3. 3

    完成です。

コツ・ポイント

出来たてよりも、1時間くらい置いたほうが味がなじんで美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

料理大好き男子
料理大好き男子 @cook_40065739
に公開
40歳 埼玉県
もっと読む

似たレシピ