✿人参と胡桃の和え物✿
ミミナ @cook_40035679
お菓子作りに使ったクルミが余ってませんか??(^^) とっても簡単に美味しい和え物ができちゃいますょ♪クルミの歯ごたえが楽しい一品です✿お箸がとまらなくなる～～!!!
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使ったくるみが余っていたので・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
クルミはオーブンでローストしておく。香ばしくローストしたら、ビニール袋に入れて麺棒で細かくつぶす。
- 2
人参を切って塩茹でする。
- 3
砂糖・しょうゆ・みりんを合わせておき、茹でた人参とくるみを加えて和える。
- 4
味をみながら顆粒本だし・塩を加えて出来上がり♡
コツ・ポイント
クルミはあまり細かくつぶしすぎない方が、歯ごたえがあっていいかもしれません♪とっても簡単なのでこれといってコツはありません(^^)
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