アプリでひらく作り方
- 1
舞茸を千切りにする。
- 2
茄子は半月切りにする。
- 3
フライパンを熱しバターを入れ牛肉から炒める。
- 4
続いて舞茸→茄子の順番に入れる。
- 5
塩こしょうで味付けし、醤油を最後に入れ完成。
コツ・ポイント
肉を焦がさないこと！
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