ほうれん草の白和え☆韓国風

あーちゃん0220
あーちゃん0220 @cook_40110556

ごま油がとてもいい感じ♡♡
茹でて、チンして混ぜるだけなのでとてもカンタン(*^_^*)

このレシピの生い立ち
フツーの白和えが苦手なので自分の好きな味で作ってみました♡♡

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材料

2人〜3人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. しらす又はじゃこ 好きなだけ
  3. 木綿豆腐 半丁〜1丁
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. 小さじ半分
  6. ごま油 小さじ2くらい
  7. いりゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさにカットし、水気を絞っておく。

  2. 2

    お豆腐をキッチンペーパーで包みお皿にのせてレンジでチン!だいたい600wで3分くらいでやってみてください。

  3. 3

    豆腐を崩しながらほうれん草とまぜる。
    そこへ、鶏がらスープの素、塩、ごま油を入れてまぜる。

  4. 4

    しらす又はじゃことお好みでいりゴマを加え混ぜたら出来上がりです(*^_^*)

コツ・ポイント

ほうれん草、お豆腐は、買ったものによってサイズが違うと思いますので、調味料は書いてある分量よりも少なめから調整すると良いかもしれません(^_^;)

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あーちゃん0220
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