白ねぎと椎茸のバターじょうゆ炒め
くみごん935 @cook_40112607
白ねぎの甘みと椎茸のうまみたっぷり！おつまみにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
おいしそうな白ねぎが手に入ったので、白ねぎメインの料理を作りました。
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- 1
白ねぎを太めにななめに、椎茸は4等分に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、白ねぎと椎茸を炒める。
- 3
少し焦げ目がついたら、蓋をして弱火で蒸す。
- 4
白ねぎがしんなりしたら、バターを入れ、黒コショウとしゅうゆで味を整える。
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