ほうれん草の豚しゃぶ塩炒め☆ごま油風味

3世代がオイシイ! @cook_40127884
ほうれん草をごま油で炒めました!味付けシンプル!
薄切り豚肉を使うので味がしっかりつきます!
このレシピの生い立ち
ごま油を使ったシンプルな炒め物を作りたくて。
作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹でて、食べやすい長さに切る。
フライパンにごま油をしき、冷しゃぶ用の豚肉を炒める。 - 2
塩、胡椒で豚肉を味付けする。
そこに、ほうれん草を加えてよく炒める。
お皿に盛ったらゴマをパラパラ〜
できあがり!
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を使うのがポイント!
火の通りも良いです!味付けもなじみやすいです!
ほうれん草はさっと茹でて下さい(^^)
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