ささっとあと一品！ピーマンのごま和え炒め
yukoTR @cook_40084043
ごま油でさっと炒めたピーマンをめんつゆとみりんで甘辛く味付けして、ごまをたっぷりまぶしました。
このレシピの生い立ち
新鮮なピーマンをたくさんいただいたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を取り乱切りにする
-
- 2
フライパンにごま油を加えピーマンをさっと炒めめんつゆとみりんを加える
-
- 3
すりごま・いりごまを加えたら火を止め全体をよく和える
-
コツ・ポイント
★ごまはすりごまといりごま２種類加え食感と味を
楽しみます
★ピーマンはさっと炒め シャキシャキ感を残します
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