簡単！ 豚と ごぼう 大根の ピリ辛煮♪
331ミミイ @331_mimii_
ごぼうと大根、椎茸と、豚肉のピリ辛煮です(^o^)
アジア風な簡単おかずに♪
このレシピの生い立ち
ごぼうと豚肉を使ったおかずにしたかったので(^-^)
簡単ピリ辛な一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は薄い短冊切りにする。
-
- 2
椎茸は薄くスライスする。
-
- 3
ごぼうは薄い斜め切りにする。
-
- 4
鍋に水と調味料を入れて、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、一口大に切った豚肉を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
-
コツ・ポイント
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい！
野菜を薄く切ると、火の通りが早いです(^^)
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