アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を固めに茹で5㎝くらいに切る。エノキダケは半分に切る。
- 2
なべにごま油を入れひき肉を炒め色が変わったら①を加え炒める。
-
- 3
しんなりしてきたら△を加え合わせる。味見をして味を調える。
よかったら水溶き片栗粉をゆっくり加え混ぜていく。 - 4
揚げ出し豆腐を其々の器にいれ、レンジで2分温め③を盛り付けたら出来上がり！
コツ・ポイント
水溶き片栗粉はもったないと思わず様子をみて全部は入れない。お好みの硬さに♪
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