手抜きちゃんの梅と豚肉のサッと炒め

みんみん工房
みんみん工房 @cook_40114199

とにかく梅と肉!
覚え易い分量でサッと作れてあと一品におすすめです!
このレシピの生い立ち
好きなものだけ!

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材料

  1. 豚肉 150gくらい
  2. *梅チューブ 5〜7センチ
  3. *醤油 小さじ1
  4. *みりん 小さじ1
  5. *酒 小さじ1
  6. ごま 適量
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    あらかじめ*を混ぜておく

  2. 2

    フライパンでゴマ油を熱してからお肉投入
    ほぐしつつ軽く塩胡椒

  3. 3

    8割火が通ったらタレを投入
    じゅー

  4. 4

    火が通って汁気が少し飛んだところで完成です!

コツ・ポイント

梅大好き人間さんは梅7センチくらいで多めにすると尚満足!

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レシピ作者

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手抜きちゃんで検索!面倒なので基本目分量で手抜きです
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