鶏肉ともやしのオイスター炒め

鳥もも肉は1口大に切る。しめじは切りほぐし、ブロッコリーの茎は2cm長さの薄切りにする。

調味料Aと鶏肉をビニール袋に入れ、10分おく。フライパンにごま油をいれ、にんにくを加え、極弱火で香りをだす。

鶏肉をいれ、中火～弱火で焼き目をつける。野菜をすべて加え、強火で炒める。しんなりすれば塩を加える

中火にし、調味料Bを加え、全体に絡まれば出来上がり。