アプリでひらく作り方
- 1
『ふんわり揚げ』をレンジで解凍する。
-
- 2
えのきはバラバラにする。
ネギは斜めに切る。 -
- 3
小さめのフライパンに麺つゆを入れてえのきを煮る。
-
- 4
えのきがクタクタになってきたらネギを入れて混ぜながら煮る。
-
- 5
全体にとろみが出て汁気が無くなれば完成。
コツ・ポイント
麺つゆの量は少ない位でOKです。
えのきを煮ていると自然にトロミが付くので簡単に餡が出来ます。
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