トマトと冷凍洋風野菜のイタリアンソテー
☆すいか☆ @suikapanda
冷凍野菜を使った、ワインなどに合う、簡単なソテーです。さっと出来て簡単★
このレシピの生い立ち
トマトを頂いたので、さっそく作りました
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタを取り串切りにする。ソーセージは斜めにスライスする
- 2
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れ弱火にかける。にんにくの香りがたてば、冷凍野菜を入れ、火を強火にする
- 3
塩、ワインを入れ約３分ほど炒めたら、ソーセージ、トマトを加えて、更に１分程、強火で炒め全体に火が入ったら、粉チーズを振る
- 4
お皿に盛り、オレガノをかければ完成です
- 5
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-
コツ・ポイント
冷凍野菜は凍ったまま使います。製品の指示通りに従って下さい。ソーセージの他ベーコンでも美味しく出来ます。お野菜だけでもいいですヨ
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