あさりの白ワインバター蒸し

クックU94DLH☆ @cook_40115912
大きめのアサリをさらっと蒸して。残りのスープも色々活用できます。
このレシピの生い立ち
港町で大きなアサリを購入。余った汁は玉ねぎを入れてスープにしました。
作り方
- 1
アサリは事前に砂抜きを。その後よく水洗い、
- 2
火にかけたフライパンにバターを。その後アサリを投入し、白ワインをふります。
- 3
あとはお好みで味の調整を!
コツ・ポイント
決まった分量はないので、自分の好みの味を見つける楽しさがありますね♪
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