ぱぱっと！ えびと春野菜炒め
クックWGPW9A☆ @cook_40116183
メニューに困ったときに。
簡単な味付けで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
春野菜にウエイパーが合いそうだなと思って
アプリでひらく作り方
- 1
えびは解凍して背わたをとる
- 2
空豆をゆでて、薄皮もむいておく
- 3
アスパラはすじをとり、１本を４つに切る
軽くゆでておく - 4
フライパンにえびを入れ、しっかり火を通す。
火が通ったら、アスパラも入れさらに炒める。 - 5
ウエイパーを入れてえび・アスパラによく絡める
- 6
空豆も入れて、さらにからめたら出来上がり！
空豆は崩れやすいのでやさしく。
コツ・ポイント
小えびじゃなくても〇
ブロッコリーを入れても〇
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