ささみムニエル!!!

フーリンク @cook_40116381
意外や意外とイケてます!!
パサつきも気になりませんよ!
ヘルシーに抑えたい今日の献立にぜひ☆
このレシピの生い立ち
魚に飽きたので、淡白なささみを使ったら、大成功☆☆
うちのメタボ気味なダンナも満足してくれました。
作り方
- 1
筋を取ったささみをたたいて、平らにする。
(めん棒とかビン底を使うと便利) - 2
塩・コショーで味付け。
小麦粉をまぶす。 - 3
余分な小麦粉をはらい、たっぷりのバターで焼く。
中火~弱火でじっくりと。 - 4
お好みでレモン汁をかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
レモンは多めのほうがすきです。
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