❤ほうれん草胡麻和え❤

TWOHEARTS
TWOHEARTS @twohearts5671

H22❤12月16日話題入り
砂糖は入れませんがとってもおいしいです❤
野菜の甘味が出ておいしいですよ❤【61】
このレシピの生い立ち
お義母さんが作るのは砂糖は入れませんが
とってもおいしいんです❤
やっと作れるようになったのでレシピUP❤

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材料

4人分
  1. ほうれん草ORインゲン 2束OR2パック
  2. 白ゴマ 大さじ4~
  3. ●みりん 大さじ3
  4. ●だし醤油OR薄口醤油 大さじ2~
  5. ●だしの素(顆粒) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水で洗っておく。
    鍋にお湯を沸かし、ほうれん草の
    根元からお湯につけていく。全部入れたら1分茹でる。

  2. 2

    1分茹でて根元が柔らかくなっていたらざるに上げもう一度水でかるく洗いよく絞る。

  3. 3

    食べやすい大きさに切る。
    (根元は鉄分が多く含まれているので切っても切らなくてもOKです)

  4. 4

    すり鉢に白ゴマ大さじ4を入れスリ
    ●の調味料を入れて3で切ったほうれん草を加え混ぜたら出来上がり❤

  5. 5

    *お義母さんからのアドバイス*
    子どもに濃いと思ったら水を足すかほうれん草をあまり絞らないで調味料と和えるそうです❤

  6. 6

    H22❤9月27日
    写真変更しました
    変更前の写真です

  7. 7

    もこちゃんが
    スナップエンドウで
    作ってくれました♡
    おいしそう♡

  8. 8

    rhmtちゃんが
    インゲンとMBで
    作ってくれました❤
    お弁当にINしたら
    華やかになりそうですね❤

  9. 9

    ぶたちゃんが
    小松菜で作って
    くれました❤
    ありがとう❤

コツ・ポイント

濃い、薄いはその家庭で好みがあると思いますので醤油の量はお好みで加減して下さい❤
白ゴマは多い方が美味しいです❤

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レシピ作者

TWOHEARTS
に公開
お料理大好き だけど週末しか出来ないでもリフレッシュになるので楽しんでます時間があるとkitchenへ♪いつも皆さんからの素敵なレポを届けていただき感謝の気持ちでいっぱいです❤ワンコ同好会NO15♡呑んべい愛好会⑪関東連合NO10東海連合NO25関西倶楽部NO47酵母の会 No.32
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