ほうれん草ともやしの胡麻和え😻
Kukku @cook_110787692
砂糖は使わずに仕上げますから、甘みは控えめです。本日、精進⛩️2日目は野菜、ごま、きのこ、わかめ祭り🤣。引き続き、きのことわかめのレシピもご覧ください🙇♀️
アプリでひらく作り方
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鍋に500mlほどの水を入れ沸騰させます。そこにほうれん草を入れてサッと茹でます。
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- 2
ほうれん草をボールなどに取り、今度はそのままもやしをサッと茹で、ザルにあげ水気を切ります。
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- 3
ほうれん草は流水で洗い冷まして、よく水気を絞ります。次に赤い根っこの部分も含めて食べやすく切ります。
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- 4
ごまをすります。
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- 5
②、③、④をボールまたは空の鍋に入れ、お醤油、みりん、塩を入れてよく和えます。
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- 6
お皿に盛って出来上がり😻
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コツ・ポイント
胡麻和え考えた人ってすごいなぁと独り言🤣😂🤣😂
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